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民營(yíng)酒店的發(fā)展出路

時(shí)間:2009-01-05來(lái)源:世界酒店聯(lián)盟 作者:保育鈞
保育鈞(全國(guó)政協(xié)委員、原全國(guó)工商聯(lián)副主席、中國(guó)民(私)營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng))
  

As the competition in market becomes fiercer, the hotels especially private hotels need to be innovative to develop themselves, the first channels of which is management innovation while the second is innovation in technology and production.
      The development of private enterprise lies in the reform of the government organization, which mainly focuses on the economy. The private enterprise can gain related power by access various organizations and posing the influence on the responsible government departments.


      酒店是一個(gè)古老的行業(yè)。自古以來(lái),官方有驛站,民間有客棧。三國(guó)時(shí)期,諸葛亮從山東到湖北襄樊時(shí),就是憑借他在驛站上收取的信息,對(duì)全國(guó)形勢(shì)了如指掌的,這說(shuō)明當(dāng)時(shí)的酒店行業(yè)就比較發(fā)達(dá)了。中國(guó)改革開(kāi)放最早開(kāi)放的就是酒店行業(yè)。雖說(shuō)當(dāng)前面臨金融危機(jī),但我們酒店行業(yè)大可不必太悲觀,只要改革開(kāi)放存在,酒店業(yè)就會(huì)有發(fā)展。
       在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)下,酒店,特別是民營(yíng)酒店要發(fā)展,就必須要進(jìn)行創(chuàng)新。首先是管理創(chuàng)新。國(guó)內(nèi)大部分酒店硬件都不錯(cuò),但是疏于管理,都是粗放型管理,在管理上生搬硬套國(guó)外,和中國(guó)國(guó)情很不相符。其中一些中小企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)還有家族式企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式也不適合科學(xué)化管理。本身酒店行業(yè)缺乏管理人才,因此酒店一定要提高管理水平要把人才留住。其次是技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品創(chuàng)新。其實(shí)如今80%的產(chǎn)品都是民營(yíng)企業(yè)創(chuàng)造,但有關(guān)調(diào)查證明,民營(yíng)企業(yè)創(chuàng)造出來(lái)的很多新產(chǎn)品得不到市場(chǎng)的認(rèn)可,也得不到相關(guān)部門(mén)的認(rèn)可。因?yàn)橛屑鹊美娴拇嬖冢瑯拥漠a(chǎn)品,民營(yíng)企業(yè)相比其他性質(zhì)企業(yè)會(huì)遭遇更大困難。
      民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展,在于政府機(jī)制的改革,其主要集中在經(jīng)濟(jì)方面的改革。我對(duì)世界酒店聯(lián)盟非常感興趣。世界酒店聯(lián)盟實(shí)際上就是酒店業(yè)的商會(huì),通過(guò)有關(guān)機(jī)構(gòu)的共同參與,影響政府的決策。改革開(kāi)放三十年,中國(guó)的民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)中國(guó)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)很大,可民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展得不到重視,因此,民營(yíng)企業(yè)可以通過(guò)各種組織,向政府施加相關(guān)影響,獲得相關(guān)權(quán)力,沒(méi)有權(quán)力,民營(yíng)企業(yè)就永遠(yuǎn)發(fā)展不起來(lái),合法的權(quán)利得不到切實(shí)的保障。我希望世界酒店聯(lián)盟可以辦成這樣的一條良好的溝通渠道,使酒店行業(yè)得到健康發(fā)展。
     我對(duì)中國(guó)的酒店行業(yè),特別是民營(yíng)企業(yè)充滿信心,因?yàn)楫吘怪袊?guó)有改革開(kāi)放三十年大量財(cái)富積累的基礎(chǔ),企業(yè)該出手時(shí)就出手。畢竟誰(shuí)也扭轉(zhuǎn)不了中國(guó)改革開(kāi)放的大趨勢(shì),將來(lái)2050年中國(guó)實(shí)現(xiàn)全面小康,實(shí)現(xiàn)城鎮(zhèn)化,而如今中國(guó)城鎮(zhèn)化才44.5%,城鎮(zhèn)人口不到一半,市場(chǎng)很廣闊,只要我們把內(nèi)需真正拉動(dòng)起來(lái),按照科學(xué)發(fā)展觀把企業(yè)管理層的考核標(biāo)準(zhǔn)真正做起來(lái),酒店行業(yè)、民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展是很有希望的。

 

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