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酒店行業(yè)已進(jìn)入整體回暖前期

時(shí)間:2009-11-24來源:上海商報(bào) 作者:樓麗娜
  

地處展館周邊酒店入住率高達(dá)80%以上

 

 

受全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)和甲型H1N1流感的影響,商旅客人和旅游客人的雙重銳減令申城酒店市場從去年底開始進(jìn)入低谷期。商報(bào)記者昨天從滬上多家高星級酒店了解到,很多酒店10月份的入住率都達(dá)到70%以上,甚至有的酒店由于地處展館周邊,入住率高達(dá)80%以上。業(yè)內(nèi)表示,雖然距離整體恢復(fù)還需要很長一段時(shí)間,但目前酒店業(yè)確實(shí)已進(jìn)入整體回暖的前期。

經(jīng)濟(jì)型酒店率先回暖

隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、旅游業(yè)酒店業(yè)率先回暖,而經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)更帶頭進(jìn)入快速復(fù)蘇階段。如家酒店集團(tuán)今年三季度業(yè)績顯示,當(dāng)季營業(yè)收入超出預(yù)期,并宣布計(jì)劃調(diào)高全年?duì)I收增長目標(biāo)。無獨(dú)有偶的是,漢庭酒店集團(tuán)9月宣布,二季度凈利潤創(chuàng)開業(yè)以來歷史最高紀(jì)錄。

事實(shí)上,經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)已開始進(jìn)入整體快速復(fù)蘇階段,不少酒店都不約而同地將明年的發(fā)展目標(biāo)調(diào)高。漢庭酒店早前宣布,2010年計(jì)劃新開酒店300家,這個(gè)數(shù)字是其在過去3年里新增酒店數(shù)的總和。此外,錦江之星、格林泰豪等經(jīng)濟(jì)型酒店也先后公布了自己的開店計(jì)劃。

“明年上半年,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)可能會進(jìn)入并購活躍期。”上海盈蝶酒店管理咨詢有限公司首席執(zhí)行官胡升陽表示,從目前情況來看,不少經(jīng)濟(jì)型酒店明年在資本市場上都將有所動(dòng)作。漢庭酒店集團(tuán)明年可能會謀求上市融資,錦江之星也計(jì)劃在A股市場定向增發(fā)。隨之而來的,很可能就是行業(yè)的整合期。

高星級酒店出租率提高

多家五星級酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,與前一段時(shí)間“一半以上空置”的情況相比,近期酒店出租率已經(jīng)開始明顯好轉(zhuǎn)。上海千禧海鷗大酒店[11.64 -0.17%]公關(guān)部經(jīng)理張培君告訴記者,最近一段時(shí)間,飯店的出租率在60%左右,個(gè)別日子出租率更高,與前一段時(shí)間飯店出租率相比,約有10%左右的提高;上海龍之夢麗晶大酒店公關(guān)部負(fù)責(zé)人表示,與之前相比,酒店出租率有所增加,最近一段時(shí)間酒店出租率維持在70%左右;而上海波特曼大酒店由于緊挨著上海展覽中心場館,因此出租率高達(dá)80%左右。希爾頓等酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人也同樣表示,與前一段時(shí)間的“不景氣”相比,近期酒店出租率的確有所提高。

據(jù)統(tǒng)計(jì),北京和上海今年前三季度酒店出租率均低于2003年非典時(shí)期全國52.13%的出租率。而從9月單月的數(shù)據(jù)來看,上海已高于該出租率。未來,隨著經(jīng)濟(jì)逐步回暖,企業(yè)活動(dòng)、白領(lǐng)年底休假出游等的增加,酒店行業(yè)反彈在即。

多樣營銷爭奪市場

業(yè)內(nèi)人士分析,從目前出租率穩(wěn)步回升的現(xiàn)象來看,不少高星級酒店紛紛改變了自身策略,推出各種營銷策略,對酒店市場回暖多少起了作用。

記者了解到,包括希爾頓、喜達(dá)屋和雅高等國際知名酒店集團(tuán)在內(nèi),很多五星級酒店都制定了相應(yīng)的營銷計(jì)劃。10月、11月是傳統(tǒng)的商務(wù)活動(dòng)旺季,滬上各大酒店紛紛展開促銷熱潮。虹橋喜來登上海太平洋[17.82 0.17%]大飯店豪華客房,原來預(yù)訂價(jià)格是2000多元一晚,提前一周預(yù)訂只需要1622元,便宜36%,上海錦滄文華大酒店高級客房連住3晚房價(jià)也可優(yōu)惠20%。

酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人紛紛表示,多樣化的營銷手段,從一定程度上促進(jìn)了酒店客房、會議的預(yù)訂,酒店的客流量有所增加。同時(shí),提高酒店的餐飲收入也成為很多酒店采取的重要措施之一。從不同主題的美食節(jié)、各種理由的折扣到直接或間接的減價(jià),高星級酒店在餐飲經(jīng)營可謂用盡了心思。于是,在有些高星級酒店的用餐時(shí)間,甚至出現(xiàn)了以往難見的“熱鬧”場面,盈利不多,但著實(shí)賺足了人氣。

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