人們說，中國酒店行業擁有全球最優秀的“洋買辦”，卻沒有全球最優秀的企業家。我不這樣認為，當中國最優秀的“洋買辦”一夜之間全心全意為中華民族效力，那么中國就會擁有全球最多的酒店行業企業家。
上海錦江國際酒店管理集團執行董事兼首席執行官司 楊衛民
十五年前，我在海南省旅游局工作時，常常被霍東英、郭鶴年、包玉剛、侯錫九、周洪猷、董竹君等等他們投資及經營酒店的事跡所感動。這些優秀的華人創造了香格里拉、白天鵝、錦江、金陵等著名酒店品牌，這些優秀的華人一直是中國酒店業發展歷程中“褶褶生輝”的永恒碑銘。
中國旅游飯店業協會副會長 張會發
十年前，當我在中國海口創辦中外酒店論壇時，侶海巖、張潤剛、俞敏亮、陳妙林、湯文儉、樂毅、吳啟元、沈成相、奚晏平、陳紀明、常志英、鄭瑋玲、李偉健、萬義弟、吳曉燕、王泉生、楊衛民、樂志明、楊俊輝、常志英、趙國雄、成爾駿、賈智勇、錢進、黃德利、、張會發、高天明、沈和生等等，這些辛勤而富有創造性的在中國酒店業工作的“經濟英雄們”，真實地在中國大地譜寫了一幕幕精彩動人的奮斗場景。這些“英雄們”的精神一年一年在傳承，而且是在更好地傳承……
時至今日，沈南鵬、鄧鴻、孫堅、季奇、莫浩棠、孫斌、侯尊中、劉湘云、陳燦榮、胡明、胡建華、康健一、金陽、張振山、孫武、侯峰、孫波、李慶、郭虎清、鄭南雁、黃儉等等這些“后新時期”的“精英們”正在崛起。如果中國酒店業成百上千的“企業家們”能真正堅決地走“中國特色的社會主義道路”，那么，我們完全可以很快顛覆所有美國在中國的酒店企業品牌。
紅杉資本合伙人、CCTV中國十大年度經濟人物 沈南鵬
因為工作的原因，我們可以在中國或世界各地入住許許多多的高星級酒店。當我們入住北京飯店時，我們會真正感受到中國作為一個泱泱大國的氣勢，我們會有一種血脈通暢的深切體會。北京飯店就是中國的大牌酒店，它有許多外資品牌所沒有的好的元素和好的傳承。當我們入住上海老錦江飯店時，我們會在時光中穿梭百年歲月的經典片段，我們能真正體會到國際大都市上海的東方神韻和中西文化交融的最佳“句點”。當我們入住南京金陵飯店時，我們能真正發現這樣一個中國改革開放的代表性酒店完全能夠代表中國酒店業的管理與服務水平。客人們的一個呼吸，一個啟齒…… “金陵人”似乎都能及時地感悟到他們的需求，這樣好的酒店管理水平，許多歐美品牌酒店都是可望而不可及的……
還要說什么呢？如果說七十多年前，中國在積貧積弱的夢鏡中被日本人打醒了，那么今天呢？中國不再有軍閥割據，中國已經實現了長期的改革開放，中國在美國及其盟友的“圍堵”中堅強地和平崛起了，中國還懼怕什么？中國——一個作為發展中大國的酒店業還有必要長期為美國的品牌酒店集團買單嗎？
今天，我們已經時時都在注視著美國這個“霸權主義國家”，特別是中國酒店業無數有良知的“經濟英雄們”（當然也包括在美國酒店集團效力的“洋買辦”們）。那么，中國的中央高層也應該驚醒了！就像“國歌”聲中傳唱的“我們到了最危險的時刻”一樣，一只眼睛要“韜光養晦”，另一只眼睛要隨時準備對付侵略，并射出抗擊侵略的火光——
在即將告別的2010年這樣的一個敏感時期，奮起吧，中國酒店業的“經濟英雄們”，我們對待美國在許多重大歷史時期主觀上都是友善的，順便問一句：美國呢？我們可以自豪地說：幾百年前中國繁榮富強時還沒有美國呢！